原标题:【今日靓汤】有了罗汉果“调味”,鱼腥草煲汤也更加可口啦

时令食谱

芒种立夏谷雨春分丨惊蛰丨龙抬头丨大雪丨小雪丨贴秋膘丨白露丨秋分丨霜降丨大寒丨小寒丨立冬丨惊蛰丨谷雨丨立夏丨小满丨立秋丨处暑丨出伏粥

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鱼腥草罗汉果煲猪肺

主要功效:

推荐人群:夏季因进食辛辣燥热食物出现咳嗽、咽喉疼痛、大便秘结等症状的人群。

材料:

鲜鱼腥草100g(干品50g)、罗汉果1个、猪肺半个、蜜枣1个、瘦肉50g、生姜适量(3~4人量)。

新鲜鱼腥草摘去老根、须,留下嫩白根及叶片,清洗干净备用;将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出,反复多次后,直到猪肺变成白色,切大块,入锅内略出水后,放入汤煲内,同时加入瘦肉、蜜枣、生姜及1.5L清水,武火煲开后改文火煲半小时,然后放入鱼腥草、罗汉果继续煲

汤品点评:

补血结石尿酸丨血脂丨虚汗丨盗汗丨便秘丨祛湿丨健脾丨老年人丨止咳丨化痰丨补钙丨清热丨羊肉汤丨猪肉汤丨牛肉汤丨素菜汤丨鸡汤丨鱼汤丨河鲜靓汤

能做到

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