原标题:此款扬州炒饭的做法,再引舌尖风潮全国高手,扬州炒饭可不只是蛋炒饭!

1、米饭加少许油拌匀待用;

2、配料;

3、配料;

4、豌豆、玉米粒洗净;胡萝卜去皮切粒;

5、玉米、豌豆和胡萝卜焯熟沥干待用;

6、炒锅中热点油,倒入香肠粒炒香盛出待用;

7、锅中再热点油,倒入打散的鸡蛋液炒成块然后弄碎点;

8、倒入米饭炒散;

9、加入香肠、胡萝卜、豌豆和玉米炒匀;

10、加盐和蚝油适量调味炒匀即可。

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