原标题:吃遍大连丨不一样的下酒“大菜” ,回味无穷!

夏日夜晚,微风拂面。

三两好友,觥筹交错。

花毛一体拍黄瓜,撸串啤酒最好搭。

今天,小编要给大家来点儿不一样的下酒“大菜“

小滋小味,回味无穷!

麻辣百分百

鸭头味道很好,

肉质鲜美。

超级好吃,

是以香辣为特色,

入口第一感是甜甜的,

吃着吃着就会感觉到辣味的存在,

但是不刺激回味悠长~~

又麻又辣,汤汁十足!

地址: 大连市中山区三八广场花香维也纳正门(近育才街)

爱鸭鸭干锅鸭头

跟川式的麻辣鸭头做法不一样,

川式是入味后炸制,

皮焦脆。

爱鸭鸭的干锅鸭头用的是入味炖煮,

然后高压锅把骨头压酥的方式~

肉脱骨,

皮虽然完整但是入口后发现很烂糊!

辣度有分级,

中辣来说辣度正合适,

鸭头香酥软烂脱骨,

很容易就把肉吃光了。

图们江

鸭头爱不爱!

图们江干锅鸭头,

就是冲着他家的鸭头去的,

肉比较嫩,

好吃的简直不能自已,

味道一直很棒,

鸭头很软烂可脱骨,

麻辣入味,

吃起来就停不了。

地址: 大连市沙河口区中山路399号(中山路与成仁街交叉路口北行20米)

蜀乡情

秘制鸭下巴,

蜀乡情特色

鸭下巴做的很好吃,

每次来都纠结为什么叫鸭下巴而不是鸭头捏~

每次去吃必点 ,

味道真心赞,

特别入味,

香脆可口,

不是很辣,

还是有一定湿度的,

吃起来很香,

不是麻辣口的,

下酒超级好,

当零食也不错。

地址: 大连市沙河口区民政街228号(联合路口) 另有多家分店

巴蜀人家

鸭下巴很香,

不过肉不太多;

地址: 大连市高新园区杨树街2号(近锦辉)

来来往往麻辣小龙虾

干锅鸭头不错,

香辣软烂,

叫干锅鸭头但不是干锅,

带点汤的加热,

味道不错。

下酒爽。

地址:大连市沙河口区黄河路785号

四川老菜馆

干锅鸭头,麻辣味够,

鸭头炖的够烂,很入味,

趁热好吃。

里面的笋和洋葱也十分美味。

麻香酥软。

地址:大连市沙河口区成仁街28号(近家乐福)

慢慢嚼,越嚼,那个麻辣劲儿越得劲!

注意!不是辣!是香辣~~~一会儿美女们头上的汗也出来了~

鼻涕也出来了,哈哈!麻椒、辣椒和焦鸭类香味在嘴里来回串,一会儿一桌子鸭骨头架子铺一片拿张纸巾把嘴一擦!

过瘾!接着吃···

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