价格都写在外面挂起的黑板上了,一眼望过去,很清楚。

不少来它家大多是为了脑花,脑花也是所有菜里卖得最快的,一到夏天,脑花要卤两三次才勉强够卖完一整天!

脑花不大,巴掌大小,颜色也不深,卤得很入味,还很嫩,人手一个都不腻,热热的最好吃,没得腥味儿。

卤水之香,若是买回来的早,吃完脑花的汤还可以拿来泡饭,巨好吃!!

除了脑花,团长最爱的就是卤猪尾巴了,它家的猪尾巴很实在,一根基本就有半斤左右。

估计是煮得久,尾巴儿好耙哦,猪尾巴儿最好吃的就莫过于这外头的皮了,吃起焦焦的、糯糯的,胶原蛋白特别足。

卤鸭、卤兔都好吃到没朋友,有脆骨的瘦肉部位都很易嚼烂。感觉兔子更下酒,比起鸭子要硬些,瘦些,更适合年轻人。

还有很多不同品种的素菜,像郡干、豆腐……很适合当凉菜,晚上宵夜下酒正好!

它家的卤菜算是卤得很耙和的了,个人觉得最好是热热的吃,冷了的话味道会次一些,边看电视边吃简直不要太爽!

每天现卤,卖完为止!一般下午三四点好多东西都没了,晚上七八点所有都卖完了!要吃的真的要赶早哦!

回复:老牌卤味,获取地址

  

刘师傅特味火锅兔头

新华公园后门简直是一个神奇的地方,很大一转都是必吃的老小区美食。

常住小区的老成都基本都能找到地道的本土味儿。新鸿社区就是其中之一,这里真的有不少美食,特别是新鸿农贸市场,这个室内菜市场几十年了都没变。

菜市很大,但地方也不难找,随便问一下周围的居住户,基本都晓得这家店,从新鸿菜市场进门,靠左手边就是。

这家店深受周边居民的喜爱,好像还都是上过各大节目的哦。

兔头自然是最卖座的,但这不仅只有兔头一类食,除此外还有火锅味儿的各种卤菜,可现卖,也可网上订货和外送,虽然店面不大,但生意做得可是有理有条的。

  

抬头标注了各种价格,一眼明了,鸭舌、鸭脖、鸡心、鸡翅……种类很丰富,看着极其诱人。

它家最大的特色就是卤菜用特制火锅料卤煮的,香气很浓。既然来都来了可以荤素混合买些。

  

  

素菜差不多都有,木耳、海白菜、笋这三样最好吃,火锅味儿超级浓,汤料给的很足,裹满了的,有点像是吃冒菜。

素菜可混搭,性价比还多高的,打整得也很干净,卖相都还不错。

经常有人是冲着兔头的名气结果买回来一堆卤菜,味道还不赖。想吃的更舒服些可以自己整个干碟沾起也巴适。