品种不少,我最爱的就是蛋黄肉粽哈哈哈哈口味就这么奇特!

  

店铺信息:

店名:卖杨梅的

地址:北大街海鲜市场往北走200米有一家小木屋就在海鲜市场的出口

价格:2.5元/个

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北瓜泥大麻花儿

哎,打眼儿这么一瞧,长得和别人家麻花儿也没什么区别啊,小编你看上它什么了? 那小编要先问一个问题?当今社会,什么最贵?没错,那就是:原创!今天要说的是一家刚刚开业两个礼拜还没来得及起名字就火爆到不行每天刚开张就卖空的小麻花儿店!没错前缀就是这么腻害!

  

从这面团上,能看出点不一样吗? 黄! 没错! 那这泛黄的色泽是怎么来的呢? 老板独具匠心,在和面之前,将北瓜蒸熟捣碎和进面里,同时还加入鸡蛋、牛奶,黑芝麻、发酵粉,不再添加任何的添加剂。当问老板为什么要添加北瓜泥的时候,老板害羞的一笑:“也没啥,就是自己也喜欢吃。”

  

和面以及制作,直至出锅的整个过程都是全透明的,所有顾客都能看得到的实诚!

  

从照片也看的出,老板是一个很干净很讲究的人!虽说是小生意,卫生处理的一丝不苟,搌布、砧板、油锅甚至地面都特别干净,能看的出每天都会做认真的清理~

  

说起油炸食品,大家比较在意的肯定是路边摊的这个油是不是特别次? 特别不卫生?甚至是地沟油来的!小编自己平时也很在意这问题,专门问了老板,老板特别敞亮,直接带我去后厨看,面粉和油都没毛病!都是平时自己在家做饭的标准~

  

又有人会说,这油再好,一锅油炸上个七七四十九天,那也是满满一锅次油啊!据小编了解,这一家的油是两天一换的。而且只有老板一个人在忙,每天只在下午做一个小时左右,所以,这油是完全可以放心的~小编来了一根儿刚出锅的,与在市面上经常见到的脆麻花儿不同,这麻花儿是软软的口感,一口咬下去就看到淡黄色的内瓤儿,还有星星点点的黑芝麻,尝起来没有很出挑的味道,也没有油腻的感觉,是一种很清淡香甜的舒服口感,软软哒很好吃~

  

说到这儿小编就有一点小激动了! 这是什么! 泡菜! 小编在长沙上的大学,吃了四年的当地泡菜,特别怀念!所以小编还是可以鉴定一下这泡菜好不好吃的~ 这是老板自己做的酸萝卜,我尝了一口就觉得味道很正!买了一杯吃到根本停不下来!里面的泡椒味道也很正哦~

  

这家店的唯一缺点大概是:真的不好找…隐藏在一排广告牌里,也没有大招牌,不仔细看就会忽略,去的宝宝一定要把招子放亮点儿!

店铺信息:

店名:北瓜泥大麻花儿

营业时间:17:00~18:30

地址:胜利大街 运河桥客运站西门 对过

价格:麻花5元/3根,2元/1根,泡菜2元/1杯

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春满园野菜饺子

  

春天到了~又是吃野菜的季节 ~ 这是什么大家认识吗? 此刻,让小编为大家吟诗一首!以作详解~

飘似舞,絮如纱,秋来志趣向天涯。

献身喜作医人药,意外芳名遍万家。

  

没错,就是蒲公英,浪漫的植物 ~小编的麻麻说,他们那个年代的老话,还将蒲公英唤作:悠悠伞。不过就是这样浪漫的植物,却不仅能入药,还能当做食物来吃~ 能当做食物来吃的野菜可不止蒲公英,这一家呢,就是专门做野菜馅儿的饺子馆儿!