这个时节,野菜成为了人们经常谈论的食物之一。因为野菜具有不同的功效,人们都争相下厨做野菜,为了某一个功效。但是,很多人不知道,野菜不是说吃就吃的,闹不好会危及健康。

先说说野菜3大禁忌

1不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。

2盐水浸泡

野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。

3吃前热焯

有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。

什么人要少吃野菜?

有些人在食用野菜后可能会出现不适。轻者引起消化系统异常,影响营养吸收;严重的则可能造成急性、慢性中毒。建议以下人群尽量少吃或慎吃野菜:

1、消化吸收能力较差的人。

2、身体虚弱、营养不良的人。

3、处于孕产、哺乳期的女性。

4、有野菜过敏史的人。

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1香椿

1、提高视力:春季是养肝明目的最佳季节,常吃香椿能起到清肝明目的作用,对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。

2、杀灭蛔虫:春季蛔虫病多发,尤其是体型瘦弱的儿童,香椿的气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

3、助于怀孕:不孕不育已经成为当今一大难题,很多朋友用过不少方法但效果却不理想,你不妨经常吃香椿,它对助孕有很好的帮助。

2野生小蒜

1、预防脚气:春季是真菌感染的高发季节,常吃小根蒜能抑制真菌引发的脚气出现,降低脚气的感染率,改善脚气发痒症状。

2、舒缓过敏:常吃小根蒜能改善皮肤敏感,如果你是敏感肌肤可以用·艾林卡甘草面膜·,十多天修复的很好,平时少吃刺激性食物。

3、祛痘除印:常吃小根蒜能改善痘痘肌肤。你如果想彻底祛痘,可以直接用·艾林卡祛痘套装·,二十多天痘痘和痘印完全好。

3鱼腥草

1、春季流感:春季流感容易引起发热,用鱼腥草煮水能快速退烧,尤其对感冒初期效果奇佳,非常适合老人和小孩子饮用。

2、利尿消肿:有些朋友肾脏不好,容易出现全身浮肿,鱼腥草能轻松改善这种情况,平时可以多吃点,鱼腥草一定要烫烫再吃。

3、皮肤瘙痒:常吃鱼腥草能皮肤止痒,如果是皮炎湿疹癣引起的瘙痒,可以用·齐峰堂本肤膏·不仅止痒还能完全修复皮肤防反复。

4苦菜

1、利于睡眠:神经衰弱,失眠多梦一直在困扰很多朋友,苦菜不仅能排出体内多余毒素还可以安神,提高睡眠质量。

2、预防黑眼圈:苦菜能改善黑眼圈,经常熬夜的人容易出现黑眼圈眼袋眼细纹,可以用·蕴妙活肤眼霜·,每天抹一抹,很快就会消失不见。

3、提高抗病力:苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。

5荠菜

1、春季腹泻:春季是急性腹泻的高发季节,而荠菜具有很好的清热利湿、解毒排毒的作用,连吃2-3次就好,切记孕妇不宜多吃。

2、改善皱纹:常吃荠菜能延缓面部衰老,想要快速去除面部各种皱纹可以用绿瓶的·蕴妙精华液·,坚持二十多天感觉年轻好几岁。

3、防糖尿病:糖尿病是困扰很多人的一种慢性常见病,荠菜对预防糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。

6马齿苋

1、愈合伤口:不小心受伤后,可以用马齿苋碾碎后涂抹在皮肤上,可以防止伤口感染放大,促进创伤面的愈合。

2、心血管病:春季忽冷忽热,是心血管病高发季节,常吃马齿苋能降低人体血液胆固醇含量,增加血管壁弹性,防治心血管病。

3、脾胃虚弱:身体瘦弱的朋友大多是由于脾胃虚弱引起的,常吃马齿苋可以很好的提高脾胃的消化能力,促进吸收,强壮身体。