原标题:靠天吃饭,只要下雨就打折!火遍港澳30多年的头牌蟹锅,一张毛爷爷吃到撑!

  

必须曝光!必须曝光!必须曝光!

就是这家店,让魔菌失去了味觉!

  

  

  

澳门最具人气的海鲜大排档,

连续火爆澳门30年!

去年,搬来了上海,

头牌蟹锅背景强大,用料狠毒,

还有创新秘制百味小龙虾!

现在,靠天吃饭,

只要下雨就打折!

超级福利

看天吃饭!

只要下雨就打折!

  

梅雨季的魔都,

每天都是雨雨雨雨雨雨雨,

下雨时别再窝在家里点外卖了!

雨中到店消费,9折 !!!

时间:即日起——7月31日

ps:折扣不与套餐同享

5份秘制百味小龙虾免费送

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抽取5人各送秘制百味小龙虾一份!

(文中还有福利,等不及的往下拉)

1

火遍港澳30多年的头牌蟹锅

  

最具烟火气的美食,从来都是在人声鼎沸、熙熙攘攘的大排档里!这一锅火遍港澳30多年的头牌蟹锅,就藏在澳门最火的大排档——水佬荣!

1

背景强大

  

要做出来好的蟹锅,就必须要用最好的蟹。水佬荣的蟹都是从国外进口,选用南非、菲律宾的青蟹,每一只都经过严格筛选。

  

现点!现捞!现宰!每只体重控制在1.5-2斤之间,蟹身比Plus还要大!

  

蟹身光滑坚硬,蟹钳健壮无比,锯齿错落有致,虽是五花大绑,依然霸气不减,龇牙咧嘴,令魔菌胆颤心惊……

  

2

用料狠毒

  

正宗的澳门肉蟹煲,一定要用辣汁菌菇花甲锅底!饱满鲜香的大钳子、热情满满的肥花甲、丰富的菌菇、虫草花,真的是分分钟能嗲死人!

  

咕嘟嘟~咕嘟嘟~上来第一件事一定要先喝汤,花甲+虫草花+多种菌菇炖出来的汤头,别提多鲜了~

  

紧接着要吃花甲!花甲煮太久就会缩水,趁着个大肥美、脆爽弹韧,赶紧吃掉!

  

看看这只亮红色的大蟹钳,已经大到要溢出屏幕!而且厨房很贴心的已经把外壳敲裂,轻轻一掰,肉就露出来啦~

  

拿起来比魔菌的拳头还大~感觉胃小的妹纸,吃一个蟹钳就饱了!

  

雪白饱满的蟹肉浸满了汤汁,一口咬下去,汁水充盈,入口鲜嫩微甜!

  

蟹钳肉饱满,丝丝分明,紧致有弹性的纤维内藏满了汤汁,渗透着锅里的各种鲜美滋味,每一口都肉汁飞迸~

2

性价比感人,人均130吃到扶墙出

  

辣汁菌菇花甲锅底+空运肉蟹(1.5斤左右)+黄金大虾(4只)+牛肉/羊肉1份+时蔬2份+豆制品1份+出前一丁1份,足够4—5个人吃的分量,套餐价只要588元!

黄金大虾

  

黄金大虾非常俏皮,采用的是新鲜进口大明虾,每只虾足足有手掌长短,炸得色泽金黄油亮,令人垂涎三尺。

  

虾肉全被蛋黄包裹着,上好的高邮咸蛋黄呈流沙状,咸香气息瞬间弥散开来。

  

厨师的功夫非常了得!整个虾壳全部都炸得酥脆,虾肉却依然Q弹饱满,轻咬一口,蛋黄瞬间融化在舌尖,回味无穷。

牛肉&羊肉

  

套餐里面可以任选羊肉或者羊肉一份,我们选的是内蒙肥牛,大理石花纹纹理分布均匀,脂肪和瘦肉的比例恰到好处。

  

在汤汁中轻轻涮动,断红打卷,送入口中,爆出鲜浓汤汁,混合着牛肉的气息在口腔中激荡!

出前一丁1份

  

跟辣汁花甲肉蟹锅最配的就是出前一丁了,去过香港的人都知道,香港人真的把方便面奉为和米饭粉面一样平起平坐的主食!

  

整块面下到锅里,热气萦绕,吸饱了汤汁的面爽滑利落,软硬适中~越煮越入味,越煮越劲道。

豆制品3选一

  

豆制品3选一,不论怎么搭都好吃!千张涮煮之后挂着一层很薄的汤汁,质地更软,豆香也被全部激发。

时蔬4选2

  

套餐里还包含几款有机蔬菜,轻涮脆爽可口,久涮软嫩多汁,每一口都很舒爽。

明星打飞的也要来吃的蟹锅,套餐壕礼相送

588豪华套餐

辣汁菌菇花甲锅底

空运肉蟹(约1.5斤,每日空运)

黄金大虾(4只)

牛肉/羊肉

时蔬(4选2)

豆制品(3选1)

出前一丁

288元超满足海鲜午市双人套餐

(价值516元)

辣汁菌菇花甲锅底

活杀进口肉蟹1只(1斤左右)

蔬菜拼盘一份

米饭

茶或马蹄水

3

爆款单品,蟹将虾兵

秘制百味小龙虾

  

没有小龙虾的夏天不是魔都的夏天,水佬荣的小龙虾全部去头除筋,和脆嫩鲜爽的莴苣同时烹饪,特别入味!

  

一个个的面色红润很诱人,带来视觉和嗅觉上的双重打击。

  

魔都6月,恰逢其时,正是小龙虾最为肥厚的日子,每一只都能扯出金黄的膏质,轻轻吮吸,融化舌尖,咸香满口。

  

虾肉Q弹紧实,鲜嫩麻辣。趁热入口,燃爆味蕾!

  

配上煮好的出前一丁,自己DIY龙虾拌面嗲得嘞~

竹蔗马蹄水

  

爱美的女生可以选择竹蔗马蹄汁,店里每天现煮现熬的一款饮品,马蹄、竹蔗、梨片、茅根、茯苓、豆蔻,精选6种材料小火焖煮慢炖而成。

  

色泽亮黄,清润通透,入口微甜清香,回甘醇厚~

全麦精酿原浆

  

晚餐不喝酒,人生路白走。进门有两个不锈钢发酵罐,里面即时存储和酿制全麦精酿原浆。

  

打开出酒阀门的瞬间,浓郁的麦芽香气在空气中蒸腾~泡沫丰富,口感圆润,超级舒服!

4

把澳门搬到了上海

  

这家店,让上海旅行社都慌了,因为吃过的人都说,来过这里就相当于去过了澳门~

  

红、黑、白三色方砖拼接地板,简约透光琉璃大三巴牌坊屏风,满满的都是澳门风情!

  

就连菜单都是澳门的地标性建筑——大三巴牌坊~

  

现代艺术与欧式复古的结合,哥特色彩与单调黑白的搭配,坐在这里吃饭真是一点都不单调呢!

打卡地址:水佬荣蟹锅

  

人均:200元(套餐人均更低)

地址:淮海中路1号美食不夜城3楼

电话:021-63865977 13917773253

我是魔菌,福利已经准备好,坐等被撩

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