原标题:菌菇西洋菜汤

吃饭前先喝汤是传统的饮食习惯。今天小编推荐给大家一道菌菇西洋菜汤,做法简单,营养美味。快来看看怎么制作吧!

菌菇西洋菜汤

食材:菌菇、西洋菜、蒜瓣;

步骤:

1、西洋菜洗净,手撕成小段;菌菇洗净,撕成小条;蒜瓣切碎末;

2、坐锅热油,爆香蒜末,入菌菇翻炒片刻,下入西洋菜,加适量清水,水烧开后,加盐调味即可。

  

小贴士:西洋菜有良好润肺止咳功能,食之可助人安度年终岁首,被誉为"天然的清燥救肺汤"。

  

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