原标题:纸包鱼和万州烤鱼的做法区别 西安大品小吃培训

纸包鱼是近

烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼。纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了第一位。

不用明火,而是专用的烤鱼炉,用特制的纸来制作。

加之调料的创新,口味也更好,所以备受现在的年轻人喜欢。使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

口味也比较多样,可以做成五香,酱香,麻辣,香辣,泡椒,酸菜等各种口味的纸包鱼。

怎么样,这样新颖的吃法,这样的颜值,你还不心动吗?

纸包鱼不需要投资太多,设备成本也比较低廉,利润却是十分丰厚的。可以按斤卖,或者是按大份小份,都是十分不错的,只要选好地段和对口的客户群体,会是十分不错的生意。

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