南 昌

NAN ·CHANG

藜蒿炒腊肉

在所有蔬菜与腊肉的组合中,要数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉,配上藜蒿独特的淡香。吃上一口,唇齿生香,回味无穷。

景 德 镇

JING · DE · ZHEN

瓷泥煨鸡

瓷泥煨鸡,是景德镇的传统名菜,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。

萍 乡

PIN · XIANG

辣子炒薰肉

萍乡人在吃辣上煞是生猛,据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜,但辣味补给到了薰肉身上,使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

新 余

XIN · YU

蛋白翘嘴鱼

翘嘴鱼行动迅猛,其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,具有很高的营养价值还有经济价值。

鹰 潭

YING · TAN

天师板栗烧土鸡

板栗与当地农家喂养的土鸡相配,在文火中慢慢地烧出来的“天师板栗烧土鸡”,油光发亮,清香思溢。

吉 安

JI · AN

包圆

馅心很讲究,由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。经旺火蒸熟后,鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧,使人食而不忘,回味无穷。

宜 春

YI · CHUN

冻米糖

用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡“干饭”,使“干饭,变成爆花米,再用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,前后经过半成品和成品共20个工序加工而成.

抚 州

FU · ZHOU

冻米肉丸

既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品,冻米松软。肉丸鲜嫩,沾白间红,十分美观。有贫血调理,消化不良,补虚养身,调理滋阴之功效。

上 饶

SHANG · RAO

灯盏馃

用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成,由于成品形似“灯盏”,故而得名“灯盏馃”。

赣 州

GAN · ZHOU

月亮巴

月亮花生巴是以面粉为主要原料,经加工成型后,在油锅中煎炸而成。酥、松、脆,香气郁雅风味独特,香脆可口、松酥宜人。

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你距离一名无比幸运的江西吃货

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那就是

毛铺苦荞酒

内涵不一样:毛铺苦荞酒精选四川凉山高寒山区苦荞麦以及葛根、枸杞、山楂、木瓜、罗汉果等原料,富含多种活性成分。

体验不一样:毛铺苦荞酒精、浓、酱三香复合,酒体微黄,口感柔和,好喝、顺口、不上头、当时饮用和第二天反映都很轻松。

关怀不一样:为了健康,再好的酒也不能贪杯哦,毛铺苦荞酒温馨提醒你:劝君莫忘毛铺酒,少喝一点为健康