不光好看还好吃的超健康美食凉拌茗荷做法很简单,小孩很难接受茗荷香味.但长大了就过癮呢!在日本现旺季,夏天味觉.酸酸甜甜清爽.碰醋顏色变亮,真漂亮! 看了WB,,在国内有人种茗荷!之前还从来没看过除了日本以外种茗荷的地方.若遇到会买试试看啊~.

预备食材

茗荷.......2颗

昆布干....少许

调味料

米醋.....1大匙

盐......少许

糖.....1小匙

步驟

将茗荷洗净沥干水分,对半切备用.

昆布干与所有调味料拌匀备用.

取小锅子煮滚水,放入步骤1川烫30秒捞起沥干水分

步骤3趁热放入步骤2拌匀,将保鲜膜贴茗荷上,待凉后放冰箱静置数几个钟头,茗荷顏色变亮入味即可.