午后。一个被人遗忘的港湾。

停满渔船的沙坡尾。

搁浅。偶尔会出现几只觅食的白鹭。

远处依稀的高楼,晾晒的衣服,慢行的路人。
慢步其中,一种沧桑之感油然而生。

蜂巢山路。

最朴实,最市井的厦门生活。

就是这样一种朴实,

让人们得以见到最厦门的风貌。

今天要逛一逛厦门的避风港——

沙坡尾边上的美食。

近年随着艺术西区的建设,

毗邻厦门大学的沙坡尾成了文青的聚集地。

从大学路走下来,

一家家名字简单又充满特色的创意餐厅,

让这里成了独树一帜的美食天堂。

            初代抹茶

 

大学路160号


开遍全国这家顶呱呱级别

「 初代宇治抹茶 」

它可是抹茶界的小网红哦

「 初代 」这个不大的招牌悬挂,下面是醒目的 “ 宇治茶 ” 三个字,一股浓浓的日式风扑面而来。虽然门头并不算大,但是却给人感觉十分精致。走进店内,暖黄的灯光、头顶的装饰伞、眼前的樱花树,店内每个细节都让人心情愉悦。

这里的甜品只有两个颜色

“白”和“绿”

光是在肉眼可见上也是一种享受呢

优质浓厚的抹茶味道清新,甜品一点都不腻味。入口时感到一丝苦味,但很快味蕾就能感受到它内心的甘甜,一半苦涩一半甜蜜的口感,让人忍不住一口气吃个精光,心中的郁闷也会一扫而空。

            烧鸟

 

大学路211号13-14号店面

不少逛完街或者下班的男人女人们

都可以选择来这里享受缓慢的夜生活

烧鸟居酒屋大概是厦门最出名的日式居酒屋之一。就在初代抹茶对面,不论是旗帜,悬挂的纸灯笼,后厨的门帘,陈列的清酒,都描绘着极简的和风。

暖黄的灯光,纯日式温暖格调

治愈的食物,深夜里的人情味

食物无比庞杂,整个菜单连同酒水多达 100 多款!

每日限量的当红炸子鸡,喷香的烧鸟烤串

百吃不厌的鳗鱼饭,一杯豪爽而平价的生啤

            百万万汉堡店BRAVO BURGER+

 

大学路129号之二


在最早开的时候是在烧鸟旁边的小巷中,一个简单而有着吸引力的小店,可谓是冬冷夏暖的位置,由于慕名来此的人太多,老板狠心换了大点的店铺,位置依然在沙坡尾,不过环境确改变太多。环境优雅,经过时不注意会以为这是家小酒吧,店外墙的汉堡涂鸦、手绘的黑板菜单,都为这家汉堡店增添自己的个性。


黑色的汉堡表皮是百万万的特色,在面包胚中加入了墨鱼汁,相比普通面包带有些许的咸味,虽然看起来黑不溜秋,口感却相当松软。不同于普通快餐汉堡,百万万汉堡的料非常足,得张开血盆大口才能将面包和肉饼蔬菜一起咬下口。饱腹感十足。

            反正

 

大学路124号


四位90后新锐设计师联合开办的咖啡馆,设计确实很吸引人,MUJI 风格,毛胚房般的水泥地板,原木桌椅,白色书柜,无不透露着极简禁欲的装修理念。还有一个看似简陋的天天台,晒晒太阳吹吹风,好不惬意。


菜品走的也是克制的性冷淡路线。挑选一个休息日坐在这品尝饮料和甜点,饿了有牛油果沙拉、罗勒酱意大利面、三文鱼拌饭。一切都在告诉你,反正世界那么惬意,坐久些也没关系。

            芒果很黄

 

大学路157号


生活乏味,来点黄的!正如店名,很黄,店面是浸在一片黄色之中。一家以芒果为主打的甜品店。走的是潮流路线,店内洋溢着轻松的风格,沙发、高脚凳也有,还有桌游在旁边摆着。


铺满新鲜芒果肉的绵绵冰,顶上的是一颗芒果味雪糕球一份“很黄很暴力”三个人吃都没问题。如果你姓黄或者穿黄色衣服去还有打折哦~

            Paradiso窑烤披萨

 

大学路162号之7


厦大学生很爱来的一家披萨店,经常有不少外国人,并得到他们“正宗”的评价。店里的环境宽敞明亮,有舒适的沙发,也有简约的小凳,书架上摆满各类书籍杂志,值得一提的是店里的音乐,当下少有的CD碟片,多是六七十年代中外摇滚风,大概是老板的一种情怀吧。

他们用专业窑烤台制作正宗的意大利披萨,用的是400多度高温特制砖窑,每一份披萨的饼皮都是厨师手工现揉的,制作好披萨之后用铲子放入烤炉,两分钟即可出品,窑烤的披萨饼皮非常有韧性与嚼劲。用餐的时候可以看到店员把披萨从窑炉里夹出来。披萨是薄边的十分酥软。

来源:厦门游儿